生產介紹
龍眼甘露
甘
台灣飲食的審美關鍵，常源於「保存食」的風味積累中，如龍眼干、老菜脯。滋甘則味美。
露
調味品的重要型態，鮮味與滋味熟成的液態凝聚，如蔭油、魚露。
味鮮則滋滿。
龍眼干
仙湖農場六代傳承台灣獨有的桂圓焙灶製干，灶寮柴焙。
黑豆蔭油
御鼎興二代體現台灣經典的黑豆釀製成露，甕蔭柴燒。
龍眼甘與黑豆露交織而成的滋味美滿，具十倍的風味張力。
沾、拌、淋、蒸、入湯或調醬皆宜。
在蔭油的鹹鮮裡，龍眼干的甘美和柴焙氣息，
鋪展在鼻前、就口、入喉的時序之中，且尾韻甚久。
產品介紹
打開後可以像醒酒一樣，稍微靜置，風味會更明顯喔。
